|
| Pasqua prosecco Della Venezie Frizzante Secco |
| Frizzante is de aanduiding voor een mild-mousserende witte wijn. Anders dan de bruisende spumante toont een frizzante kleine, fijne belletjes in het glas. De Italianen in en rondom Venetië zijn dol op hun frizzante. Ze drinken het vóór de lunch, bij een broodje, als tussendoortje en na het eten. Pasqua's Pinot-Chardonnay is zo'n vrolijke, makkelijke, fruitige, lichte frizzante. Hij ruikt en smaakt naar gele appel en abrikoos en heeft het rinse zoetje van appelcider. Een borrel-, terras- en feestwijn die makkelijk doordrinkt door zijn relatief lage alcoholgehalte (10,5%). De wijn bestaat uit 65% pinot bianco en 35% chardonnay. De mousse ontstaat tijdens de tweede gisting op tank waarna de wijn wordt gebotteld. Pasqua, een 'merk' in Noord-Italië, maakt al sinds 1920 wijnen in Veneto. Zonnig lichtgeel met een fijne, milde mousse. Aroma's van gele appel en abrikoos stuiven uit het glas. In de smaak komt het rinse zoetje van appelcider voor. Fruitig, fris, lekker licht en makkelijk. Een vrolijke feest- en terrasbubbel. |
|
|
|
|
|
| Pasqua prosecco Della Venezie Frizzante Secco Rosé |
De drie druivensoorten worden samengevoegd, waarna maceratie op schil gedurende 4-5 uur plaatsvindt bij een temperatuur van 10‘ C. Na gedeeltelijke klaring, wordt de most gefermenteerd door toevoeging van geselecteerde gist bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18‘ C. Daarna wordt de wijn geklaard en opgeslagen in roestvrij stalen tanks.
|
|
|
|
|
|
| Alsine & Sarda Cava Brut Reserva |
Deze 'Vintage Cava' is één van de topwijnen van de bodega Alsina & Sarda en gemaakt van de beste druiven uit het oogstjaar. Aan de uiteindelijke wijn zijn geen suikers toegevoegd, waardoor een strak droge en fris-zure mousserende wijn is ontstaan met een licht bloemig aroma en een klein bittertje in de afdronk. Een prachtige mousserende kwaliteitswijn.
|
|
|
|
|
|
| Alsine & Sarda Cava Brut |
Deze Cava Brut is strakdoog en geurt naar stuivend citrusfruit. Ondanks zijn stevige zuren is hij een tikje afgerond, iets wat meer bij Spaanse Cava's voorkomt dan bij Champagne. Dit
maakt hem dan ook iets vriendelijker dan zijn Franse tegenhangers.
|
|
|
|
|
|
| Alsine & Sarda Cava Semi Secco |
|
Deze halfzoete Cava is vriendelijk en aangenaam rond, zonder zwaar te worden. Door zijn frisse zuren en het aangename tropisch fruit blijft hij fris en lichtvoetig. In de smaak vallen naast tropisch fruit ook peer en appel op.
Frisse, lichtzoete Cava. |
|
|
|
|
|
| Alsine & Sarda Cava Brut Rosada |
Een 'Brut' Cava is minder droog dan een 'Brut' Champagne en dat verwacht men vaak niet. Een 'Brut' Cava heeft namelijk over het algemeen een klein zoetje. Zo ook deze rosé Cava, die heerlijk fruitig smaakt met een tikje zoet, waardoor de zuren uit de wijn en het koolzuur wat afgeronder en vriendelijker overkomen. Een heerlijke toegankelijke mousserende wijn.
|
|
|
|
|
|
| KLANT INFORMATIE |
Wij rekenen tot 3 dozen € 6,95- incl BTW vervoerskosten per bestelling.
Afhalen kan hier op afspraak.
Klik hier voor onze leveringvoorwaarden.
Bestellen kan pér 6 flessen! ALLE GETOONDE PRIJZEN ZIJN INCL BTW
|
|
|
|
|
RSS